Chuyến Du Lịch Trên Du Thuyền Four Seasons Đầu Tiên Tại Địa Trung Hải

Khởi Đầu Đặc Biệt

Tháng Ba vừa qua đánh dấu một cột mốc quan trọng khi chiếc du thuyền Four Seasons đầu tiên chính thức ra khơi ở Địa Trung Hải. Mình đã có dịp tham dự lễ khánh thành trước đó vài ngày, khi người sáng lập Four Seasons, ông Isadore Sharp cùng vợ, bà Rosalie, đã làm lễ đặt tên chiếc thuyền bằng cách làm vỡ vài chai Champagne lên thân tàu. Hình ảnh đẹp tuyệt vời này diễn ra giữa làn nước xanh của Malaga và ánh nắng vàng rực rỡ.

Tiệc Tối Được Chờ Đợi

Sau buổi lễ, những vị khách được chọn lọc kỹ càng đã trở lại thuyền để thưởng thức bữa tối hoành tráng. Bữa tiệc kéo dài với hai bàn dài được trang trí bằng hoa mẫu đơn tươi và những chiếc placemat tinh tế có vỏ sò với ngọc trai (tất cả đều là thật, đây là du thuyền Four Seasons mà!). Và món ăn? Có thể nói là một trong những bữa ăn ngon nhất mà bạn sẽ từng nếm trên một con tàu.

Ẩm Thực Từ Những Đầu Bếp Hàng Đầu

Những ưu đãi tuyệt vời khi đi du lịch cùng Four Seasons là chương trình đầu bếp khách mời—có nghĩa là bạn có thể được thưởng thức món ăn do những đầu bếp hàng đầu từ các khách sạn sang trọng trên khắp thế giới, từ Florence đến Hong Kong, chế biến. Mình đã có bữa tối hoàn hảo do đầu bếp Christian Le Squer, người đã giành ba sao Michelin tại Four Seasons George V ở Paris, thực hiện.

Món Ăn Hảo Hạng

Ông đã mang đến một bữa ăn bốn món tuyệt vời, bao gồm cá vược đánh bắt tự nhiên cùng truffle và khoai tây. Một món ăn đặc sắc khác là bánh tart hành caramel với gelato Parmesan, được chế biến bởi đầu bếp điều hành Armando Toledo—“món bánh hành ngon nhất mà chúng tôi từng nếm” là cảm nhận chung của nhóm bạn du lịch của mình.

Rượu Vang Đỉnh Cao

Không thể không nhắc đến rượu vang—mình đã không thể theo kịp với những chai rượu tuyệt hảo, trong đó có Chateau Q’yquem 2019 hoàn hảo với món tráng miệng chanh nghệ tây vàng. Tối hôm sau, mình lại một lần nữa thưởng thức bữa ăn của Christian Le Squer tại Sedna, nơi có tầm nhìn ra biển vô cùng lãng mạn.

Phòng Nghỉ Sang Trọng

Về phòng nghỉ, mình ở một trong số 95 suite, tất cả đều có tầm nhìn ra biển, với cửa kính từ trần đến sàn và một ban công có ghế tắm nắng để thư giãn riêng tư. Trong phòng có tủ quần áo walk-in, cả một bức tường đầy sách, iPad để điều khiển mọi thứ, giường đúng chuẩn Four Seasons, hai bồn rửa, bồn tắm và vòi sen, cùng máy sấy tóc Dyson.

Thư Giãn Tại Spa

Mình còn dành không ít thời gian tại spa, thử liệu pháp mặt La Mer và liệu pháp cơ thể Margy’s Monte Carlo, nhưng còn nhiều lựa chọn khác như salon tóc và móng, phòng hồng ngoại, xông hơi và thậm chí cả liệu pháp cryotherapy. Phòng gym cũng rất tuyệt, có cả cửa sổ nhìn ra biển và được trang bị đầy đủ thiết bị Technogym.

Thiết Kế Độc Đáo

Four Seasons cho biết thiết kế của thuyền lấy cảm hứng từ những năm 50 và 60—thời kỳ vàng son của du lịch—nhưng mình cảm thấy đội ngũ thiết kế Tillberg của Thụy Điển đã vượt qua những so sánh thông thường. Nơi đây còn có một lounge thuốc lá lấp lánh và quán bar, một nhà hàng omakase thanh lịch, và thậm chí còn có một hóa thạch 4.000 năm tuổi nằm ngoài một nhà vệ sinh (không đùa đâu).

Khách Mời Đặc Biệt

Du thuyền này hẳn sẽ thu hút khách hàng giàu có của Four Seasons, cùng một vài người nổi tiếng. Nhưng trong chuyến đi của mình, không ai được nói đến nhiều hơn cô thuyền trưởng Kate McCue, người phụ nữ đầu tiên điều khiển một tàu du lịch lớn và người ủng hộ mạnh mẽ phụ nữ đi biển. Tất cả mọi chi tiết, từ đội ngũ đến thiết kế, đều nhằm mở ra những giới hạn mới cho một ngành công nghiệp vẫn đang trong giai đoạn phát triển.

Hành Trình Đáng Mong Đợi

Four Seasons I sẽ di chuyển khắp Địa Trung Hải vào mùa hè và Caribbean cũng như Bahamas vào mùa đông, với hành trình đến 130 điểm đến ở hơn 30 quốc gia và lãnh thổ. Nơi đây không hoàn toàn là một chuyến du lịch truyền thống, cũng không phải là du thuyền riêng, mà là một cái gì đó ở giữa—nội thất thanh lịch, caviar khi lên tàu, và một nghệ sĩ piano duyên dáng trong salon mỗi tối—tất cả đều khéo léo thuyết phục những ai đã từng nói rằng họ không bao giờ muốn lên tàu du lịch hãy một lần thử sức.

Bài viết tham khảo từ nguồn: Condé Nast Traveler